pátek 24. února 2017

Zkouškové 2017 (3.LF - zimní semestr)

Krásný den přeji :)
jak už nadpis napovídá, dnešní článek bude o mém prvním zkouškovém na medicíně - konkrétně na 3. lékařské fakultě v Praze.

Nejdřív - jak to probíhá v rámci semestru?
Hlavním předmětem je v prvním ročníku buňka.
Semestr je dlouhý celkem 15 týdnů - těchto 15 týdnů je poté rozděleno do tří částí po 5 týdnech, tzv. kurzech. V rámci každého kurzu se učí trochu jiná část buňky - struktura, metabolismus, signály, vývoj, atd. Po každém kurzu se poté píše souhrnný test, ze kterého je možné získat max. 5 bodů. Tyto body se sčítají a jsou použity na konci roku ke zlepšení známky u závěrečné zkoušky až o jeden stupeň. Pro udělení zápočtu je potřeba získat min. 6 bodů/semestr. Test se skládá ze dvou částí - z tvrzení a volné tvorby. Tvrzení máte volně přístupné na výuce, takže kdo má dobrou paměť, získá půlku testu úplně lehce. Pokud by se vám náhodou nepovedlo, nevěšte hlavu, budete sice psát zápočtový test, ale pouze z tvrzení (kterých je sice přes 4000, ale i tak to jde), jen s tím rozdílem, že z něj už body ke zkoušce nezískáte.
true story
Stejně tak je třeba účastnit se všech seminářů, které jsou povinné a řeší se tam podrobněji nějaká problematika k tématu.
K tomuto předmětu také patří histologie - probíhá na základě cvičení/praktik, na kterých se postupně seznamuje s různými preparáty, kreslí se do sešitu a porovnávají se s ostatními. Na konci semestru je krom docházky potřeba zvládnout zápočtovou zkoušku - ta se skládá ze dvou částí: první je test z pojmenování struktur (na počítači promítnou 10 obrázků a máte pojmenovat, co tam je) a pokud projdete do druhé části, čeká vás popisování elektronogramu a popisování vylosovaného preparátu.

Biofyzika a informatika je jediný předmět, ze kterého se dělá zkouška. V průběhu semestru máte pár přednášek a seminářů, musíte absolvovat všechna 4 praktika a zároveň napsat test z informatiky (ten je ale velice lehký, takže no stress..). Na zkoušce samotné poté dostanete 3 otázky, na přípravě si napíšete na papír strukturu a pak už se jen modlíte, koho dostanete a jakou má náladu. Mě se "poštěstilo" být dvakrát u jednoho a toho samého zkoušejícího, ale nakonec jsem to dala!

Lékařská terminologie je předmět, který zahrnuje latinu a v menším měřítku řeckou terminologii. Pracuje se jak se slovní zásobou tak s gramatikou, během semestru se píší dva průběžné testy, pokud by někdo testy nedal na požadovaný počet bodů, píše se ještě zápočtový test.

ÚKM (aneb úvod do klinické medicíny) - předmět, který mám ze všech nejraději :) v rámci předmětu se přibližujeme víc k té doktorské stránce, chodíme do nemocnice (ne teda nějak často, ale párkrát se tam dostaneme), zkoušíme si různé praktické dovednosti (měřit krevní tlak, vázat bandáže, kontrolovat základní životní funkce, ....). Celkově je to velmi odpočinkový předmět na který se vždycky těším:)

HEPL (hygiena, epidemiologie a preventivní lékařství) minoritní předmět, u kterého stačí pro udělení zápočtu pouze chodit na semináře za celý akademický rok. Povídání jsou celkem zajímavá, takže koho to opravdu zajímá, rozhodně je nevynechávejte :)

Zdravotnické právo nás potkalo během semestru asi jen dvakrát, více je poté během letního semestru.

A co samotné zkouškové?
Celé trvá přibližně 5 týdnů - přibližně od konce ledna do konce února.
Zkouška jako zkouška je pouze jedna a to z biofyziky. Na tu se přihlašuje tak měsíc až dva (a je to fakt mela, aby si každý urval ten svůj vyhovující termín). Pak už se jen na ní naučíte, přijdete s ISICem na zkoušku a odkráčíte buď s úspěchem a nebo s větším nasazením do dalšího pokusu :)

Dále ještě v rámci zimního zkouškového je potřeba splnit zápočet z histologie. To je formou takové zkoušky. Co jsem slyšela, tak každý rok je to trošičku jinak, ale základ je poznání struktur, poznání a popsání preparátu a popsání elektronogramu. Já jsem to měla tak, že jsme měli zápočet složený ze dvou částí - testu na poznání deseti obrázků preparátů (a na nich buď orgán, strukturu, .....) a po úspěšném napsání (s minimální hranicí 12/15 bodů) jsem se dostala k druhé části. Tam jsem si vytáhla obálku s jedním preparátem a elektronogramem, sedla jsem si k mikroskopu a měla jsem nějakých 10-15 minut na přípravu popisu obou věcí. Zkoušejícímu jsem poté už jen popsala elektronogram, řekla co mám za preparát a pak už padaly jen doplňující otázky, případně jsem něco měla najít na preparátu.

No a pokud se vám tohle všechno povede zvládnout hned ze začátku zkouškového, čeká vás pár týdnů "prázdnin" :) (a i kdyby ne, stejně si je uděláte! :D )


To je ode mě vše, kdybyste měli nějaké dotazy či připomínky, napište je do komentářů, ráda je zodpovím :) A všem, co se k nám chystají, přeji hodně štěstí u přijímaček a třeba se na fakultě potkáme!

Kája
motivující popisek na závěr ;)

pondělí 13. února 2017

Špaldové tvarohové pečivo

Krásné pondělí :)
Dostaly se ke mně dotazy na to, jak jsem dělala špaldové pečivo, které jsem dávala do jednoho z minulých článků. Dnes přišel den D a já jsem Vám recept konečně sepsala, abyste si tuto dobrotu plnou bílkovin mohli také připravit a udělat si tak vynikající snídani nebo večeři :)
Dělala jsem je na silvestra na občerstvení v mini verzi, ale stačí, když je uděláte v normální verzi. S těstem si můžete opravdu vyhrát - udělat houstičky, bulky, rohlíčky, zakroucené tvary a další, fantazii se meze nekladou.
Pojďme tedy na to!


tvarohové houstičky s paloučkem a šunkou, zelenina, datle a zdravé cukroví

tvarohové houstičky s čokoládovým arašídovým másle a banánem, jogurt s pomerančem

Recept:
- 250g celozrnné špaldové mouky*
- 250g hladké špaldové mouky*
- 20g měkkého másla
- 1 lžička třtinového cukru
- 1/2 (20g) droždí
- 1/2 hrnku teplého mléka
- 250g vanička tvarohu
- 1-2 lžičky soli
- kmín, semínka**, sůl, ... na posyp
- voda s octem na potření

Nejdříve si připravíme kvásek - droždí rozetřeme s cukrem, zalijeme mlékem a necháme vzejít.
Mouky spolu se solí prosejeme do mísy, přidáme máslo a zapracujeme ho vidličkou. Poté přidáme kvásek a tvaroh a vypracujeme hladké pružné těsto. To necháme na teplém místě 30 kynout.
Po vykynutí rozdělíme těsto na 8 nebo 16 částí a z těch děláme různé tvary - rohlíčky, bulky, uzle nebo pleteme houstičky. Ty pak položíme na plech, přikryjeme čistou utěrkou a necháme dalších 30 minut kynout. Troubu předehřejeme na 200°C.
Vykynuté pečivo potřeme vodou s octem, posypeme tím, co máme rádi a dáme péct do trouby s plechem s vodou na dně - nejdřív 5 minut na 200°C, poté dopečeme na 150°C dalších 25-30 minut. Během pečení ještě jednou potřeme vodou s octem.
Necháme vychladnout na mřížce a skladujeme se vzduchotěsné nádobě/pytlíku.

Pečivo můžete použít  jak na slano tak na sladko. Při dobrém skladování vydrží i týden, případně můžete zbytek dát do mrazáku a sníst později :)

* používám špaldové mouky z Lidlu - celozrnnou a typ 1050
** koření, semínka a další věci můžete přidat i přímo do těsta

tvarohové houstičky s máslem a vejci, vařená zelenina


pátek 3. února 2017

Food inspiration 17. (leden 2017)

Krásný (a snad u vás lepší) den!
Zkouškové je v plném proudu, mě dneska nevyšla zkouška z biofyziky a jestli se na mě ještě dostane v tomhle zkouškovém - bůh ví..
Nicméně rovněž tu máme konec prvního měsíce v novém roce a i v něm jsem se snažila se (i přes vzrůstající stres, honičku kolem zápočtů a tak) najít čas na trochu dobrého jídla.
S mými 20 narozeninami jsem si řekla, že se pokusím naučit se zase jíst bez počítání, intuitivně, říkejme si tomu každý jak chceme. Jedu si tak teprve asi dva týdny, takže nemůžu říct, jak mi to jde (hlavně kvůli stresu se zkouškou a tak), ale později, až si to zajedu více, vám porozprávím o tom více :)
Kdo máte prázdniny, užívejte si jich a pojďme tedy na to!
Pa K.
ovesná kakaová kaše, ovoce, arašídové máslo s kousky banánu <3

hrachové vafle s mákem, volská oka, zelenina

čočková polévka, pečené kuře na houbách s rýží, vařená řepa

chléb se šunkou, sýrem, kiwi a čaj

pečené brambory, grilovaný hermelín, fazole a fazolky

řepové palačinky s cottage a špenátem, zeleninová polévka, podmáslí s cereáliemi

ovesná kaše s ostružinami a chia semínky, jogurt se sušeným mlékem
jáhly, krůtí maso na bazalce, paprika, mrkev, pórek, nakládaná řepa


brambory, kuřecí, bílky, fazolky a mrkvový salát

ovesné lívance s banánem a tvarohem se sušeným mlékem

iifym, jej! chléb s ramou, šunkou, korbáčkem a mrkvý + lentilky <3

kakaovo-kokosové french toast s banánem a arašídovým máslem s bílou čokoládou

ovesná kaše, datle, proteinová tyčinka z DM

dvoubarevná quinoa, krůtí maso na kari se zeleninou

kakaová ovesná kaše s pomerančem

míchaná vajíčka s pórkem, celozrnné tousty, zelenina

kakaová ovesná kaše s banánem, malinami a rozdrobené špaldové cukroví (košíčky)


tvaroh s lískooříškovým mlékem, kakaové kuličky, banán

čokoládovo-arašídová banánová zmrzlina s rozdrobeným cukrovím

ovesné bramborové gnocchi s kuřecím masem a řepovým "zelím"

dvoubarevná quinoa, fazole, kuřecí maso se zeleninou, eidam
bezlepkové tiramisu

sojový řecký jogurt s müsli srdíčky

řepové palačinky se šunkou a mozzarellou, mrkev

medové pukance s podmáslím, kiwi

sobota 28. ledna 2017

Food inspiration 16. (konec roku 2016)

Po dlouhé době přeji krásný večer! :)
Mé první zkouškové na medicíně je v plném proudu a já si konečně našla čas sepsat alespoň nějaký článek (pravda je taková, že se mi nechce se učit asi tak pětstotisíc stránek biofyziky na páteční zkoušku, ale pšššššt! :D ). O tom, jaké mám zkušenosti s mým prvním semestrem, pocity a typy, to bude zase v jiném článku :)

Nebudu se dál rozepisovat, nechám si to na jindy, teď už pojďme na to, proč tu všichni jsme - na jídlo! <3 je to ukázka z posledních dní minulého roku, tak doufám, že se vám to bude líbit :) 
Mějte se a zase brzy!
K.

pečené brambory, řepa, hummus

rýže, krůtí se zeleninou (mrkev, pórek, celer)

ovesná bílková kaše, banán, arašídové máslo

pečené hranolky s hummusem

špaldová tvarohová vánočka, kakao

špaldová tvarohová vánočka,  zdravé i nezdravé cukroví, banán

cukroví, arašídové máslo,banán,  mandarinka, teplé mléko

celozrnný chléb s paloučkem, šunkou a sýrem, zelenina

palačinkový dort s karobovým krémem, banán


cottage se šunkou a sezamovými semínky, cornies s medvědím česnekem, zelenina

makové citronové lívance s riccottou a banánem


celozrnný chléb, šunka, mozzarella, mrkev

mramorovaná tvarohová celozrnná bábovka, arašídové máslo, jablko

mramorovaná tvarohová celozrnná bábovka, rohlíčky, domácí kakaový termix, pomeranč

bezlepkové vafle, riccottová omáčka, zelenina

poslední jídlo roku 2016 - tvarohové špaldové houstičky s paloučkem a šunkou, zelenina + talířek cukroví a datlí


novoroční dvoubarevný čočkový oběd s cibulkou, vejci a okurkou

špaldové tvarohové houstičky s arašídovým máslem (s hořkou čoko) a banánem, řecký jogurt s pomerančem

ovesná kaše, banán, sušené fíky, cukroví <3