neděle 30. listopadu 2014

Vánoce, život a tak + nějaká ta jídelní inspirace

Krásný poslední listopadový a první adventní večer.
Dny plynou jako voda, ještě pamatuju, jak byly před chvilkou prázdniny, já se učila na zkoušky v srpnu, pak přišlo září a hle máme tu prosinec. Vánoční reklamy jsou už dávno v plném proudu, zboží prodávají už tak od půlky října a já pořád nevím, co bych si přála k vánocům a ani co bych tak mohla dát blízkým a kamarádům pod stromeček (kdybyste měli nějaký nápad sem s ním! :D ). Jedno ale vím, vánoce si letos užiju jak se patří, s adventním kalendářem, cukrovím a štědrovečerní večeří. Také se těším na všechny ty návštěvy, až se s celou rodinou o svátcích sejdeme, popovídáme, ukážeme si dárky a a budeme se bavit. Na vánocích mám ráda vůni domova provoněného františkem, vůni stromečku a když se poštěstí tak i ten sníh (a že už dlouho na vánoce nebyl...).
můj včerejší výtvor v za světla v pokoji
Dneska se ještě sejdeme, abychom zapálili první svíčku na adventním věnci. Tenhle je můj, co mám v pokojíčku. Je to neuvěřitelné, už za tři týdny budou Vánoce a teď bych měla začít panikařit, jelikož nemám skoro žádné dárky a nemám moc času na to něco vymyslet ani koupit...). Nějak na mě stejně ještě nejde pravá vánoční nálada, nepřijde mi, že by se něco měnilo krom měsíce. Ale tak třeba to přijde hned zítra, když už máme toho prvního prosince :)
fotka z instagramu
Vánoce 2013 x 2014
Asi největší rozdíl je v tom, že letos jsem už zdravá, užiju si je pořádně, ochutnám cukroví, dám si dobrou štědrovečerní  večeři a rozbalím dárky s rodinou. Ne že by to takhle loni nebylo, ale měla jsem hlavu plnou toho, že se blíží Vánoce = spoustu nezdravého jídla, návštěvy, smažený řízek, bramborový salát s majonézou (a to ještě yofresh), cukroví plné bílé mouky, cukru a másla a mohla bych pokračovat dále... Loni se mi nemoc právě díky Vánocům zhoršila, omezila jsem porce, abych vyrovnala ten příjem o svátcích až se to dostalo i do fáze kdy jsem až obědvala a pak nic moc dalšího neměla. Rozhodně už tohle znovu zažít nechci. Můžu jen poděkovat IIFYM a B*, u které jsem se o tomhle způsobu stravování dozvěděla. Díky němu vím, že nejsou jídla vyloženě nezdravá a jídla, která jsou superultraclean, prostě když mám chuť na čokoládu, dám si ji, jedu pryč se skautem, tak se z toho nezhroutím a jím, co tam je (i když je to fakt nezdravý, ale max. 3 dny nikoho nezabily, ani mě, věřte mi :) ) Klidně si dopřeju i ty hrozné těstoviny z bílé mouky, po kterých mi určitě narostou hned dvě brady. Jednoduše nic tolik neřeším, občas je potřeba dát si trochu pokoj od počítání, vypnout tu kalkulačku v hlavě a uvažovat selským rozumem. A na to se těším, vypnout, přestat na chvíli počítat a užít si svátky jak mají být :)
fotka z prvního víkendu čekatelského kurzu v Mentaurově
Food inspiration
Jelikož je to dlouhá doba, co jsem naposledy psala článek, navíc ještě ve spěchu (jo ani teď bych neměla, ale musela jsem alespoň něco napsat :) ) a fotek se mi nahromadila zase hromada, chtěla bych vám ukázat ještě něco málo z toho, jak si vařím :) (chtěla bych někdy sepsat i speciálně krabičkový článek o tom, co se dá vzít s sebou do školy do krabiček + také ten slibovaný s pokroky a výsledky mého skoro tříměsíčního snažení). Takže jdeme na to! (a předem se omlouvám za kvalitu některých fotek, fotím mobilem a světla je poskrovnu, což je na fotkách bohužel znát...)

Svačina: tvaroh, podmáslí, cornflakes, banán a granátové jablko aka post workout

jeden krabičkový oběd: polentové nočky se zeleninou a hermelínem figura

Večeře: kuskus s hráškem, baby karotkou a sýrem

Snídaně: ovesná kaše s rybízem z mrazáku, máslíčkem z Lidlu a medem od včeliček

Svačina: inspirace u Markétky, kdy jsem rozmixovala tvaroh s mlékem, kakaem, banánem a posypala cornflakes 
Snídaně: další ovesná kaše s granátovým jablkem a arašídovým máslem jo čtvrtky a víkendy miluju

Večeře: kroupy, cottage, kuře/krůta )už nevím), okurka

Snídaně: aby to nebyla jen ovesná kaše, pro změnu to byly lívance z červené řepy (vločky, vejce, jogurt, nastrouhaná řepa, voda, jedlá soda, koření) s jogurtem a máslíčkem

Oběd: pohanka s rajčatovým protlakem a strouhaným Eidamem

Večeře: rýže, kuřecí prso na oleji s uzenou paprikou a fazolkami

Večeře: někdy je chuť i na studenou večeři, tady cornies s cottagem a zeleninou

Snídaně: ovesná kaše, borůvky, arašídové máslo a datlový sirup

Snídaně: ovesná kaše s hořkou Toblerone, arašídové máslo, ostružiny

Snídaně: ovesná kaše, hořká Geisha, máslíčko a rybíz, ideální na zahřátí

Večeře: rýže, kuřecí maso v rajčatové omáčce s fazolovými lusky

Snídaně: ovesná s hořkou Geishou, posledními ostružinami (fňuk) a máslíčkem

Svačina: a jako poslední dnešní svačina, podmáslí, mix cornflakes a medových kroužků s pomerančem

Tak doufám, že si Vánoce užijete stejně jako já a já si du zapálit první svíčku na věnečku :) Přeju hezký start do nového měsíce a krásný advent!
K.
P.S.: Co máte na Vánocích nejraději a co naopak nesnášíte? Máte nějaké zaručené tipy na jedlé dárky?

středa 12. listopadu 2014

Žiju!

Krásný večer.
Omlouvám se za mojí neaktivitu v poslední době, ale mám celkem dost učení do školy, skauta a na blog nezbývá moc času. Na instagramu stále přispívám (vím, jsou to převážně fotky kaší, ale když ony jsou mnohdy fotogeničtější než já :D ). Někdy ke konci měsíce snad nejpozději bych ráda přidala článek o to, jak a co cvičím, jaké mám výsledky a tak dále... Akorát to nezvládám v tuhle dobu. A aby to tu nebylo tak ponuré, přidám sem ještě pár foteček :)
Díky a brzy se zase ozvu! K.

ovesná kaše s banánem a mixem ořechů

když nemám kaši, tak třeba tohle - nugátový jogurt, podmáslí, cornflakes, ostružiny a povinná položka pb

pokus o polentové nočky (s rajčaty, fazolkami a eidamem)

kuskus, zelenina, šunka

má láska - arašídové máslo z Lidlu <3

overnight oats s piškoty, kiwi, granátové jablko a pb

rýže, cottage, řapíkatý celer

dýňové lívance s domácím walnutbutter

těstoviny s ricottou, rajčaty a sušenými houbami

kakaová ovesno-jáhlová s banánem, dobré z ovsa a pb