Den na talíři: 2v1 (29. a 30.8. 2016)

Krásný den přeji!

Nový školní rok už sice začal, ale to mi nebrání v tom, abych se s vámi podělila o to, co jsem za poslední dny snědla.

Mám to teď tak, že stále jedu iifym a lehounce nabírám, makra mám tedy o něco málo navýšená oproti stavu před prázdninami. Postupem času je ještě budu dále upravovat, ale o tom zase jindy :)

Mám nastaveno přibližně 2400 kcal a makra 120g bílkovin, 330g sacharidů (z toho maximálně cca 1/3 cukrů, ale snažím se jich jíst míň), 65g tuků a kolem 30g vlákniny. K tomu jednou do měsíce zařazuji tzv. refeedy, které jsem si oblíbila dělat čistě veganské, se spoustou sacharidů a bez živočišných výrobků. Co ten den sním záleží na chuti, většinou ale sním spoustu banánů, vloček a datlí.

A jak to tedy vypadalo na začátku týdne? Pojďme na to!

Pondělí 29.8. 2016

Sn: odměrka proteinu, 1 vajíčko, kypřící prášek, kokosový olej na vymazání, 1 Alpro dark chocolate puding, 20g arašídového másla, 100g višní

Sv: plátek dýňového chleba, 100g cottage sýru, 1 fík, 150g jablek

Ob: 450g brambor se slupkou, 200g mrkve, 80g hummusu s česnekem

Sv: 70g ovesných vloček, 100ml mléka, skořice, 100g višní, stévie

Ve: 100g rýže, 100g kuřecích prsou, po 100g mrkve, okurky a rajčat, necelá lžíce olivového oleje

Celkem: 2376 kcal - B 119, S 331 (81; 39), T 65 (14)

snídaně: proteinové vafle s Alpro pudingem, arašídovým máslem a višněmi

dopolední svačina: dýňový chléb s cottage, fíkem a jablky

oběd: vařené brambory s mrkví a česnekovým hummusem

odpolední svačina: skořicová ovesná kaše s višněmi a stevií

večeře: rýže s kuřecím masem a zeleninovým salátem

Úterý 30.8. 2016
Sn: 60g rozemletých ovesných vloček, 10g vanilkového proteinu, 30g arašídového másla, 1 fík, 25g čokokuliček
Sv: 2 celozrnné tousty, francouzská rostlinná pomazánka, 100g rajčat
Ob: 100g celozrnných těstovin, 100g zakysané smetany, 200g cukety, 5g sušených rajčat
Sv: 300ml podmáslí, 50g ovesných vloček, 10g chia semínek, 100g višní, sladidlo
Ve: 100g jasmínové rýže s červenou rýží, 100g kuřecích prsou, 100g cottage sýru, 5g sušených rajčat, 150g kyselých okurek

Celkem: 2394 kcal - B 119, S 330 (52; 32), T 65 (12)

snídaně: proteinová ovesná kaše s čokokuličkami, fíkem a arašídovým máslem

dopolední svačina:celozrnné tousty s rostlinnou pomazánkou a rajčátky

oběd: celozrnné mašličky s omáčkou z cukety a zakysané smetany, sušená rajčata

odpolední svačina: smoothie z podmáslí, ovesných vloček, višní a chia semínek

večeře: jasmínová rýže s červenou rýží, kuřecí plátek zapečený s cottage sýrem a sušenými rajčaty, kyselé okurky

Doufám, že se vám příspěvek líbil, načerpali jste nějakou inspiraci a že jsem vám přiblížila to, jak v současné době jím.

Pokud byste měli v budoucnu o články tohoto typu zájem, napište mi to do komentářů, ráda vám vyhovím :)

Mějte se krásně a přežijte školu!

K.

2 full days of eating II.

 Krásný prázdninový den :)
V neděli jsem se vrátila ze skautského tábora, který byl (až na to úmorné vedro) naprosto úžasný! V neděli jsme dokonce v rámci návštěvního dne jeli do Blatné a krmili jsme daňky (mají naprosto boží parohy!) a pro mě to byl neskutečný zážitek :)
Ale jeden takový neskutečný zážitek na celý život začne v pátek, kdy odlétám do Japonska na celosvětové jamboree (setkání skautů a skautek z celého světa), kde strávím necelé 3 týdny. No co vám budu povídat, těším se a zároveň se i bojím, jelikož je to moje první cesta do zahraničí skoro na vlastní pěst a navíc bez rodičů. Ale zážitek to bude veliký :)
O prázdninách jsem se také odhodlala k jedné velké změně - skončit s IIFYM. Ne, že by mi to nevyhovovalo, ale chtělo to změnu a já jsem IIFYM vděčná, jelikož jsem se díky tomu zbavila anorexie snad jednou pro vždy. Teď se chystám zapojit hlavu a jíst to, po čem mé hrdlo ráčí, ne jen makra. A aby to nebylo nuda, odhodlala jsem se o prázdninách ještě k jedné věci - nabrat na nějakou rozumnou váhu (zatím by stačilo tak 56-57kg, uvidíme co potom), tudíž o cca 2 kg. Hromady jídla si každopádně užívám :)
Dnes to budou souhrny dvou dnů - pondělí a úterý. Doufám, že si článek (a fotky) užijete stejně, jako dřív :)

Pondělí
snídaně: kakaové palačinky plněné tvarohem, ovoce, kakaové boby, javorový sirup
svačina: jablková kolečka potřená burákovým máslem a posypaná müsli, chilli čokoláda, Racio freestyle
oběd: bulgur, vařené zelené fazolky, krůtí prso na hořčici, domácí opečené rajče
svačina: miska kakaových čtyřlístků (od Bonavity) s mlékem
večeře: česnekové tortilly s paloučkem, sýrem, šunkou a zeleninou
night snack: tvaroh s mlékem, ovocem, jahelnými pukanci a javorovým sirupem + lžička arašídového másla

kakaové palačinky s ovocem

jablečná kolečka s pb

bulgur s krůtím na hořčici a zeleninou

kakaové čtyřlístky s mlékem

plněné tortilly se zeleninou

tvaroh s ovocem

Úterý
snídaně: fazolové brownies s čokoládou, domácí meruňka, caro s vyšlehaným mlékem
svačina: kakaové čtyřlístky s mlékem a borůvkami
oběd: brambory  vařené ve slupce, fazolové lusky, zeleninový salát, vepřový minutkový steak na chilli a bazalce
svačina: kousek cuketového brownies/perníku s arašídovým máslem, ovoce, skořice, tvaroh 2,5%
večeře: obložená houska (žervé, šunka, sýr) se zeleninou, Olmáček vanilka

fazolové brownies, meruňka, caro

kakaové čtyřlístky, mléko, borůvky

brambory, vepřové, zelenina

ovoce, tvaroh, cuketové brownies/perník

obložená houska, zelenina, jogurt

Pro dnešek je to vše, článek možná ještě nějaký přidám, ale spíš s recepty, než povídací. Přeci jen, odlétám v pátek brzo ráno a i tak mám pocit, že nic nestíhám :D
Užívejte zbytek prázdnin a nejpozději za tři týdny s reportem z jamboree!
K.

Full day of eating I.

Krásnou sobotu přeju.
Dneska jsem si dala refeed day a zvýšila sacharidy o 50g, celkem na 370g. Dlouho tu nic takového nebylo a dneska jsem celý den doma, tudíž se naskytla vhodná příležitost k napsání článku :)
Dnes to tedy vypadalo takto:

banánové ovesné vafle + Caro

banánové ovesné vafle

snídaně (asi 8:10): banánové ovesné vafle s horkými borůvkami, jogurtem, mandlemi, datlovým sirupem + Caro s mlékem 944 kcal B 40 S 122 (46) T 32 v. 17

kuřecí na bazalce s mrkví a jasmínovou rýží, pšeničné chlebíčky

oběd (12:15): jasmínová rýže s kuřecím prsem na čerstvé bazalce, mrkev, 2,5 pšeničného chlebíčku 600 kcal B 32 S 109 (3) T 2 v. 8

kakaová krupicová s banánem, jogurtem a sirupem z agáve

kakaová krupicová kaše

svačina (15:20): kakaová krupicová kaše, banán, bílý jogurt a agávový sirup 393 kcal B 9 S 77 (24) T 5 v. 3

tortillová pizza + pšeničné chlebíčky

pizza z tortilly

večeře (17:50): tortillová pizza s rajčatovým protlakem, šunkou, sýrem, kukuřicí, čerstvou bazalkou + pšeničné chlebíčky 573 kcal B 39 S 59 (7) T 18 v. 4

Cíl: 2510 kcal B 120 S 370 T 60 v. 33, Splněno: 2510 kcal B 119 S 367 T 57 v. 33

Dnešek jsem si užila ve smyslu, že jsem si udělala jídla, co už jsem dloooouho neměla. Asi mám nějaké žaludeční problémy, tudíž se necítím nejlíp. Ale bylo to fajn :) příští týden mě čeká cheat day, to bude teprv něco :)
Krásný zbytek večera! K.