sobota 27. prosince 2014

Vánoční (food) inspiration

Vánoce už jsou za námi a my už jen čekáme na silvestra a na Nový rok. A aby nám to čekání uteklo rychleji, jsem tu s dalším článkem, jak jinak než hlavně jídelním :)

svačina: vanilkovo-višňová Hollandia s bílým jogurtem, mandle a čokoládové kuličky

Ježíšek přinesl vaflovač a proto bylo nutné ho vyzkoušet
snídaně: ovesné mrkvové vafle s jogurtem, pistáciemi, granátovým jablkem a agáve sirupem 
snídaně: ovesná kaše s neslazeným sojovým mlékem a pomelem, čokoládové kuličky, pan perníček a celozrnné linecké

tvaroh v akci
svačina: tvaroh s jogurtem a nastrouhanou čokoládou, banán, goji, perníčky

snídaně na Štědrý den: pohanková kaše z celé pohanky (už nikdy víc!) s jablkem, arašídovým máslíčkem, dva páni perníčci a poslední adventní čokoláda

svačina: chléb s arašídovým máslem a banánem (nejlepší kominace <3) a podmáslí

snídaně: ovesná kaše s banánem, panem perníčkem, arašídovým máslem a adventní čokoládou

a i na kamarádku jsem si udělala čas (sice asi po půl roce, ale škola je prostě žrout času.... styď se Kájo!) a byly jsme v kavárně na čaji a tomhle úžasném borůvkovém muffinu s mandlemi

jedny z předvánočních nákupů (lidi jsou fakt v tuhle dobu zlo..)

snídaně: mrkvové lívance s vlašským máslem, vedle podmáslí s borůvkami a cornflakes a na to vše dohlíží můj věrný pan perníček

mrkvové lívance podruhé

jedno z mála cukroví letos - perníčky (a asi jsem úchylná na pana perníčka..)

zdravé čokoládové kuličky dělané podle tohoto receptu

snídaně: kakaové lívance s jogurtem, granátovým jablkem, lískovými ořechy a čokoládkou, vedle podmáslí s cereáliemi

Questky! konečně je měli celkem blízko a ne přes celou Prahu či přes poštu a tak je i já můžu konečně ochutnat (jen si je šetřím na nějakou mimořádnou příležitost ;) )

oběd: kuskus s cherry rajčaty, šunkou a nejlepším syrovátkovým sýrem z Lidlu

večeře: něco ala čína, sojové kostky s pórkem a rýží

Mikuláš: i letos jsem byla hodná a Mikuláš něco přinesl i když až 7. - adventní kalendář, mango, lískové ořechy, dobré z ovsa, quinoa (ještě nevyzkoušená, šetřím si ji), piknik, pikao a jesenka a nový diář (děkuju mami!)

svačina: asi tvaroh s dobré z ovsa a pomerančem

snídaně: ovesná kaše s kakaem, banánem, arašídovým máslem a dobré z ovsa - mimochodem určitě to zkuste müsli/cereálie na kaši jsou super! (stejně jako flapjack)

první adventní neděle a můj věneček se zapálenou svíčkou

svačina: tvaroh s podmáslím, dobré z ovsa a mleté vlašské ořechy

je mi sice skoro 18, ale psát Ježíškovi budu ještě dlouho! :D

večeře: kvalita ani fotka nic moc, zato jídlo hotový orgasmus - polenta s kuřecím, brokolicí, čubricou a olivovým olejem

večeře: kuskus se sojovým masem a cherry rajčaty

snídaně: ovesná kaše se strouhanou mrkví, domácím vlašským máslem a adventní čokoládou

oběd, který putoval do krabičky: palačinky (dělám z bílé mouky) se špenátem a sýrem

každý rok rozvážíme poslední sobotu před Vánoci po Praze Betlémské světlo starou tramvají takže si to zapište a příští rok přijďte!

tramvaj zepředu

večeře: rýže, kuře, lusky, kečup - jednoduché, rychlé, dobré

oběd: rýže, filé pečené spolu s rajčaty a řapíkatým celerem

oběd: barevné těstoviny s mrkví a sýrem

jedno vánoční #selfie

a tady focené ségrou (kvalitka...)

náš štedrovečerní stůl

stromeček s dárečky (to množství mě letos dojalo, opravdu jsem to nečekala :))

a tady vše, co jsem dostala - vaflovač, spousta zdravých dobrot, čokoláda od Mixit, kniha, bavlnky a špagáty na pletení šály, předplatné, skládačku Tower bridge, lampion štěstí, poukaz na oblečení, konopný šampon se sprchovým gelem a lak se skřipcem (snad jsem na nic nezapomněla :) )
Já si letošní Vánoce náramně užila, neměla jsem vůbec žádné výčitky a setkala jsem se zase s rodinou. Jen by to chtělo příští rok ten sníh :)
Mějte se pěkně, užívejte zbytek prázdnin a já přestanu prokrastinovat a půjdu udělat co mám do školy blázen, no co, někdy se to udělat musí.
K.
P.S.: Co jste dostali vy? Co vám udělalo největší radost a jak vnímáte Vánoce?

sobota 20. prosince 2014

Cvičení, pokroky a cíle

Krásnou sobotu.
Po delší odmlce jsem tu zpět a to rovnou s dlouho slibovaným článkem o cvičení, mých pokrocích a trocha té motivace.

Cvičení
Už uběhly tři měsíce od doby, kdy jsem přestala cvičit opravdu každý den a pořád jedno a to samé (a výsledky skoro žádné). Před třemi měsíci jsem se rozhodla, že to chce změnu a našla jsem si plán, podle kterého jsem cvičila do teď. Bylo to tak, že se cvičí 6x týdně, 4 kola po 7 minutách a střídá se to nohy-ruce-břicho-nohy-ruce-břicho-volno, přičemž já měla rest day v pondělí, kdy máme nejvíc hodin a ani bych to nestíhala + jsem si výjimečně zaběhla 2 km.
A jak to dopadlo? Hned jak jsem podle toho začala cvičit, zjistila jsem, že jsem do té doby vůbec nic nedělala dobře, jelikož výdrž skoro žádná, síla taky moc ne a tak. Ale už po prvním týdnu jsem byla nadšená, síla rostla, svaly se taky začaly trošku ukazovat (hlavně na ruce) a výdrž taky stoupla. Teď kolem Vánoc se chci udržovat nějak v pohybu a od začátku školy se na to vrhnu asi znova a nebo ještě na pokračování, to se uvidí :) Rozhodně bych chtěla ještě trochu zpevnit tělo a nabrat svalíky.
Co se týče i psychické stránky, je na mě vidět, že mi to dělá dobře. Přestala jsem řešit váhu už tak před těmi 2,5 až třemi měsíci, jsem veselejší a víc v pohodě. Už mi to řeklo i pár lidí, že vidí změnu (k lepšímu samozřejmě :) ) a že jsem víc v pohodě a vyrovnaná, a to vidím i na sobě (když se zase skoro celý den směju :) ) A jaké jsou tedy výsledky?
4.8./30.8./29.9./11.10.

27.10./8.11./22.11./15.12.

17.12./18.12./dneska (20.12.)


4.8./dneska (20.12.)
19.6./6.11./dneska (20.12.)

24.3.2013/22.11.2013/dneska (20.12.)


Motivace/inspirace
Lidí, kteří mě inspirují je mnoho, jak z blogového světa tak z instagramového.

B* z Fitfoodmanic
Na její blog jsem narazila úplnou náhodou a jsem za to moc ráda, protože díky tomu jsem našla IIFYM a dokázala se vyhrabat z anorexie jako to dokázala ona. Je pro mě neskutečnou motivací, má moc krásné fotky a a její články mám moc ráda, vždycky se dozvim něco nového, načerpám inspiraci a pak nevím, co dřív udělat :D

Monča
Její blog byl první blog o zdravém životním stylu, ketrý jsem našla jako úplně první a sleduju jí už takové dva roky. Její fotky jsou taky moc pěkné, má dobré nápady a nebojí se kombinovat různé potraviny, které by normálního člověka ani nenapadlo dát dohromady (a to se mi líbí, jelikož si taky připadám, že jím "zvláštní" kombinace :D ) Pokroky má taky úžasné a celkově je super :)

Izzy (@itsahealthylifestyle)
Sleduju jí na intagramu taky už tak ty dva roky, je pro mě asi největší motivací a inspirací, protože i přesto, čím si prošla, tak teĎ vypadá úplně nádherně! Má skvělou postavu, jí všechno a celkem i dost, a srší z ní spoustu energie, která dokáže člověka povzbudit. Rozhodně je to můj vzor a jednou bych ráda byla taková, jako ona (alespoň svými pokroky a tím, jak vypadá :) )

@ifightforlife
Další holčina z instagramu. Začala jsem jí sledovat, když jsem měla ještě anorexii a sleduju jí do teď. Její pokrok je taky úžasný, viděla jsem jí i s malou váhou, ale od doby, kdy se dostala na cílovou váhu, udělala ohromný pokrok. Její vytrvalost v tom nevzdat se je úžasná. pokrok taky velký, jídlo neřeší a vypadá nádherně. Tyhle dvě holky jsou mojí největší motivací.

Kdo vás inspiruje a je vaší největší motivací? Jaké blogy máte rádi?
 vaše K.

neděle 30. listopadu 2014

Vánoce, život a tak + nějaká ta jídelní inspirace

Krásný poslední listopadový a první adventní večer.
Dny plynou jako voda, ještě pamatuju, jak byly před chvilkou prázdniny, já se učila na zkoušky v srpnu, pak přišlo září a hle máme tu prosinec. Vánoční reklamy jsou už dávno v plném proudu, zboží prodávají už tak od půlky října a já pořád nevím, co bych si přála k vánocům a ani co bych tak mohla dát blízkým a kamarádům pod stromeček (kdybyste měli nějaký nápad sem s ním! :D ). Jedno ale vím, vánoce si letos užiju jak se patří, s adventním kalendářem, cukrovím a štědrovečerní večeří. Také se těším na všechny ty návštěvy, až se s celou rodinou o svátcích sejdeme, popovídáme, ukážeme si dárky a a budeme se bavit. Na vánocích mám ráda vůni domova provoněného františkem, vůni stromečku a když se poštěstí tak i ten sníh (a že už dlouho na vánoce nebyl...).
můj včerejší výtvor v za světla v pokoji
Dneska se ještě sejdeme, abychom zapálili první svíčku na adventním věnci. Tenhle je můj, co mám v pokojíčku. Je to neuvěřitelné, už za tři týdny budou Vánoce a teď bych měla začít panikařit, jelikož nemám skoro žádné dárky a nemám moc času na to něco vymyslet ani koupit...). Nějak na mě stejně ještě nejde pravá vánoční nálada, nepřijde mi, že by se něco měnilo krom měsíce. Ale tak třeba to přijde hned zítra, když už máme toho prvního prosince :)
fotka z instagramu
Vánoce 2013 x 2014
Asi největší rozdíl je v tom, že letos jsem už zdravá, užiju si je pořádně, ochutnám cukroví, dám si dobrou štědrovečerní  večeři a rozbalím dárky s rodinou. Ne že by to takhle loni nebylo, ale měla jsem hlavu plnou toho, že se blíží Vánoce = spoustu nezdravého jídla, návštěvy, smažený řízek, bramborový salát s majonézou (a to ještě yofresh), cukroví plné bílé mouky, cukru a másla a mohla bych pokračovat dále... Loni se mi nemoc právě díky Vánocům zhoršila, omezila jsem porce, abych vyrovnala ten příjem o svátcích až se to dostalo i do fáze kdy jsem až obědvala a pak nic moc dalšího neměla. Rozhodně už tohle znovu zažít nechci. Můžu jen poděkovat IIFYM a B*, u které jsem se o tomhle způsobu stravování dozvěděla. Díky němu vím, že nejsou jídla vyloženě nezdravá a jídla, která jsou superultraclean, prostě když mám chuť na čokoládu, dám si ji, jedu pryč se skautem, tak se z toho nezhroutím a jím, co tam je (i když je to fakt nezdravý, ale max. 3 dny nikoho nezabily, ani mě, věřte mi :) ) Klidně si dopřeju i ty hrozné těstoviny z bílé mouky, po kterých mi určitě narostou hned dvě brady. Jednoduše nic tolik neřeším, občas je potřeba dát si trochu pokoj od počítání, vypnout tu kalkulačku v hlavě a uvažovat selským rozumem. A na to se těším, vypnout, přestat na chvíli počítat a užít si svátky jak mají být :)
fotka z prvního víkendu čekatelského kurzu v Mentaurově
Food inspiration
Jelikož je to dlouhá doba, co jsem naposledy psala článek, navíc ještě ve spěchu (jo ani teď bych neměla, ale musela jsem alespoň něco napsat :) ) a fotek se mi nahromadila zase hromada, chtěla bych vám ukázat ještě něco málo z toho, jak si vařím :) (chtěla bych někdy sepsat i speciálně krabičkový článek o tom, co se dá vzít s sebou do školy do krabiček + také ten slibovaný s pokroky a výsledky mého skoro tříměsíčního snažení). Takže jdeme na to! (a předem se omlouvám za kvalitu některých fotek, fotím mobilem a světla je poskrovnu, což je na fotkách bohužel znát...)

Svačina: tvaroh, podmáslí, cornflakes, banán a granátové jablko aka post workout

jeden krabičkový oběd: polentové nočky se zeleninou a hermelínem figura

Večeře: kuskus s hráškem, baby karotkou a sýrem

Snídaně: ovesná kaše s rybízem z mrazáku, máslíčkem z Lidlu a medem od včeliček

Svačina: inspirace u Markétky, kdy jsem rozmixovala tvaroh s mlékem, kakaem, banánem a posypala cornflakes 
Snídaně: další ovesná kaše s granátovým jablkem a arašídovým máslem jo čtvrtky a víkendy miluju

Večeře: kroupy, cottage, kuře/krůta )už nevím), okurka

Snídaně: aby to nebyla jen ovesná kaše, pro změnu to byly lívance z červené řepy (vločky, vejce, jogurt, nastrouhaná řepa, voda, jedlá soda, koření) s jogurtem a máslíčkem

Oběd: pohanka s rajčatovým protlakem a strouhaným Eidamem

Večeře: rýže, kuřecí prso na oleji s uzenou paprikou a fazolkami

Večeře: někdy je chuť i na studenou večeři, tady cornies s cottagem a zeleninou

Snídaně: ovesná kaše, borůvky, arašídové máslo a datlový sirup

Snídaně: ovesná kaše s hořkou Toblerone, arašídové máslo, ostružiny

Snídaně: ovesná kaše, hořká Geisha, máslíčko a rybíz, ideální na zahřátí

Večeře: rýže, kuřecí maso v rajčatové omáčce s fazolovými lusky

Snídaně: ovesná s hořkou Geishou, posledními ostružinami (fňuk) a máslíčkem

Svačina: a jako poslední dnešní svačina, podmáslí, mix cornflakes a medových kroužků s pomerančem

Tak doufám, že si Vánoce užijete stejně jako já a já si du zapálit první svíčku na věnečku :) Přeju hezký start do nového měsíce a krásný advent!
K.
P.S.: Co máte na Vánocích nejraději a co naopak nesnášíte? Máte nějaké zaručené tipy na jedlé dárky?

středa 12. listopadu 2014

Žiju!

Krásný večer.
Omlouvám se za mojí neaktivitu v poslední době, ale mám celkem dost učení do školy, skauta a na blog nezbývá moc času. Na instagramu stále přispívám (vím, jsou to převážně fotky kaší, ale když ony jsou mnohdy fotogeničtější než já :D ). Někdy ke konci měsíce snad nejpozději bych ráda přidala článek o to, jak a co cvičím, jaké mám výsledky a tak dále... Akorát to nezvládám v tuhle dobu. A aby to tu nebylo tak ponuré, přidám sem ještě pár foteček :)
Díky a brzy se zase ozvu! K.

ovesná kaše s banánem a mixem ořechů

když nemám kaši, tak třeba tohle - nugátový jogurt, podmáslí, cornflakes, ostružiny a povinná položka pb

pokus o polentové nočky (s rajčaty, fazolkami a eidamem)

kuskus, zelenina, šunka

má láska - arašídové máslo z Lidlu <3

overnight oats s piškoty, kiwi, granátové jablko a pb

rýže, cottage, řapíkatý celer

dýňové lívance s domácím walnutbutter

těstoviny s ricottou, rajčaty a sušenými houbami

kakaová ovesno-jáhlová s banánem, dobré z ovsa a pb